GAMBARAN DEBRIS INDEX SEBELUM DAN SESUDAH MENGKONSUMSI BUAH PIR STUDI PUSTAKA
Latar Belakang : Mengunyah makanan berserat seperti buah-buahan dapat
membantu membersihkan gigi. Salah satu buah seperti buah pir yang kaya akan zat
gizi, serta berkhasiat sebagai anti kanker dan anti bakteri. Buah pir juga
mengandung senyawa katekin yang mampu menghambat perlekatan bakteri
Streptococcus mutans pada pembentukan gigi serta mendenaturasi protein sel
bakteri sehingga bakteri tersebut mati. Tujuan : Tujuan dari penulisan ini adalah
untuk mendapatkan gambaran debris index sebelum dan sesudah mengkonsumsi
buah pir. Metode : Penelitian ini menggunakan metode studi pustaka atau penelitian
pustaka (library research), yaitu menjadikan bahan pustaka sebagai sumber data
utama yang di maksudkan untuk menggali teori dan konsep yang telah di tentukan
oleh ahli terdahulu. Hasil : Hasil dari penulisan ini menunjukkan bahwa buah pir
dapat membantu menurunkan debris index pada gigi. Hal ini menunjukkan bahwa
kebiasaan mengkonsumsi buah pir setelah makan dapat membantu membersihkan
gigi dari sisa-sisa makanan yang melekat.Kesimpulan : Debris index mengalami
penurunan karena debris dapat dibersihkan secara mekanik dengan mengkonsumsi
buah-buahan yang mengandung serat dan air seperti buah pir.