Mengunyah makanan dengan dua sisi bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut. Mengunyah sendiri bersifat self cleansing. Air liur di mulut akan banyak keluar saat mengunyah dan air liur menstabilkan keadaan flora normal rongga mulut, maka bila mengunyah unilateral yang akan bersih hanya satu sisi saja, sedangkan sisi yang lain beresiko lebih banyak timbul plak atau karang gigi. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dan cara ukur penelitian ini adalah dengan wawancara dan penilaian status kebersihan gigi dan mulut (OHI-S) . penelitian ini dimaksudkan untuk mengatahui gambaran kebiasaan mengunyah unilateral dengan status kebersihan gigi dan mulut (OHI-S) pada Murid SMPI Hidayatul Athfal tahun 2018. Hampir seluruh Murid SMPI Hidayatul Athfal yang mengunyah unilateral memiliki kebiasaan mengunyah dengan sebelah kanan dan memiliki kriteria status kebersihan gigi dan mulut sedang.