Siti Toipah Pengarang

Bakteri yang mengumpul di permukaan gigi lama kelamaan akan berubah menjadi plak dan kalkulus (indeks debris) yang seterusnya akan menimbulkan iritasi pada gusi. Rendahnya tahap kebersihan gigi dan mulut yang dialami oleh remaja, karena dari penumpukan bakteria di permukaan gigi yang tidak dirawat. Kandungan serat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran berperanan dengan berkesan sebagai pembersih gigi alami.Tujuan: Untuk mengetahui indeks debris pada remaja yang mengunyah buah jambu air semarang (syzygium samarangense) dan sayur wortel (imperator). Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi eksperimen dengan pendekatan pre-test dan post-test pada dua kelompok intervensi. Penelitian ini dilakukan di SMPN 2 Kelapa Dua. Teknik pengambilan sampel memngunakan purposive sampling yang berjumlah 38 murid. Instrumen yang digunakan berupa lembar pemeriksaan debris, buah jambu air (syzygium samarangense) dan sayur wortel (imperator). Hasil: Sebelum mengunyah jambu air semarang dan wortel, mayoritas murid berada pada kategori indeks debris sedang. Sesudah mengunyah kedua bahan tersebut, jumlah murid dengan kategori baik meningkat menjadi 84% dan tidak ditemukan lagi kategori buruk, sehingga terjadi penurunan indeks debris. Kesimpulan: Buah jambu dan sayur wortel efektif menurunkan indeks debris pada remaja.