Saliva memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan gigi
dan mulut karena berfungsi sebagai sistem buffer yang dapat mempertahankan
keseimbangan pH rongga mulut. Penurunan pH saliva menjadi asam dapat
meningkatkan risiko terjadinya karies gigi. Salah satu upaya sederhana untuk
membantu menjaga keseimbangan pH saliva adalah berkumur menggunakan
larutan air garam dapur beryodium 12% yang memiliki sifat antibakteri. Tujuan :
Mengetahui gambaran pH saliva sebelum dan sesudah berkumur dengan larutan
air garam dapur beryodium 12% pada warga RT05/RW06 Kelurahan Lubang
Buaya Kecamatan Cipayung Kota Jakarta Timur Tahun 2026. Metode : Penelitian
ini menggunakan metode pre-eksperimen dengan desain one group pretest
posttest. Sampel penelitian berjumlah 50 responden yang diambil menggunakan
teknik purposive sampling.nstrumen yang digunakan yaitu lembar pemeriksaan
dan kertas pH indikator universal. Pengumpulan data dilakukan dengan mengukur
pH saliva sebelum dan sesudah berkumur menggunakan larutan air garam dapur
beryodium 12% selama 30 detik. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa
sebelum berkumur sebagian besar responden memiliki pH saliva kategori asam
sebanyak 27 responden (54,0%), kategori netral sebanyak 18 responden (36,0%),
dan kategori basa sebanyak 5 responden (10,0%). Setelah berkumur terjadi
penurunan pH saliva kategori asam menjadi 1 responden (2,0%) dan peningkatan
kategori netral menjadi 43 responden (86,0%), sedangkan kategori basa tetap
sebanyak 6 responden (12,0%). Kesimpulan : Berkumur menggunakan larutan air
garam dapur beryodium 12% dapat meningkatkan pH saliva dari kondisi asam
menuju netral sehingga berpotensi membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut.