Feyza Elisa Chairunnisa Hasibuan Pengarang

Latar Belakang : Plak merupakan deposit lunak yang melekat erat pada permukaan gigi, terdiri atas mikroorganisme yang berkembang biak dalam suatu matriks interseluler. Plak dapat dihilangkan secara alamiah dengan mengunyah buah yang segar, berserat dan berair yang dapat membantu membersihkan rongga mulut. Buah pepaya yang mengandung serat dan kadar air akan bersifat membersihkan karena harus dikunyah terlebih dahulu dan dapat merangsang sekresi saliva. Tujuan : tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengetahui gambaran plak indeks sebelum dan sesudah mengkonsumsi buah pepaya pada murid kelas V di SDN Citayam 05 Kabupaten Bogor. Metode : Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Penelitian ini dilakukan pada murid kelas V di SDN Citayam 05 Kabupaten Bogor. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 49 orang dengan teknik total sampling. Jenis data yang diperoleh pada penelitian ini yaitu data primer, yaitu data diperoleh secara langsung dengan pemeriksaan langsung terhadap rongga mulut responden. Hasil : sebelum mengkonsumsi buah pepaya didapatkan murid dengan kriteria plak indeks baik sebanyak 11 orang murid (22,4), kriteria plak indeks sedang sebanyak 28 orang murid (57,1%), dan kriteria plak indeks buruk sebanyak 10 orang murid (20,4%). Dan sesudah mengkonsumsi buah pepaya didapatkan hasil dengan kriteria plak indeks baik sebanyak 39 orang murid (79,6%), kriteria plak indeks sedang sebanyak 10 orang murid (20,4%), dan tidak terdapat murid dengan kriteria plak indeks sangat baik dan buruk.Kesimpulan : Didapatkan hasil perubahan plak indeks sebelum mengkonsumsi buah pepaya sebanyak 28 murid (57,1%) dengan kriteria sedang. Sedangkan plak indeks sesudah ,mengkonsumsi buah pepaya sebanyak 39 murid (79,6%) dengan kriteria baik.